“Memang ditujukan untuk dibagikan per satu ikat kepada tetangga," ujarnya.
Sop Buntut Ma Emun di Bandung adalah cabang keempat. Sebelumnya terdapat 3 cabang di Bogor.
Nita, yang akrab disapa, menjelaskan bahwa Kota Bandung terpilih sebagai salah satu cabang karena dia dan keluarganya tinggal di Bandung dan memiliki kesempatan untuk membuka rumah makan Ma Emun.
“Saya tinggal di Bandung saat orang tua bekerja di Rancaekek, mulai dari SMA hingga pensiun.”
“Jika orang tua kembali ke Bogor, saya akan tinggal dan membangun keluarga di Bandung," ujarnya.
Walaupun baru berdiri selama dua tahun, Nita merasa bersyukur karena tempat ini selalu dipenuhi pengunjung setiap saat.
Di Bandung, tempat itu mulai beroperasi pada Agustus 2023. Pada hari itu, dapat menghabiskan 100 porsi. “Segala puji bagi Allah,” ujarnya.
Nita menyampaikan bahwa tarif harga masih bisa dijangkau mulai Rp. 30.000 telah dapat merasakan sop itu.