radarbengkulu.bacakoran.co - Ragam kulier khas melayu siak yang cukup terkenal akan kenikmatannya, salah satunya ialah asam pedas ikan tapah.
Makanan ini kerap disajikan saat acara besar atau acara adat, kebudayaan dan hal menjamu tamu kehormatan kuliner asam pedas ikan tapah ini menjadi hidangan utamanya.
Apabila anda sedang mengunjungi siak, tidak lengkap jika tidak mencoba kuliner khasnya. Para wisatawan dapat menemukan menu asam pedas ikan tapah ini di berbagai rumah makan melayu.
Mengutip dari sumber tribunnews.com, salah satu rumah makan yang menyediakan kuliner asam pedas ikan tapah ini yaitu rumah makan nasi bu yanti.
Tempat ini berada di pinggiran sungai siak dengan harga cukup dengan Rp.50.000 satu potong ikan tapah.
Menu yang menjadi andalan di rumah makan bu yanti tentunya ialah asam pedas ikan tapah dan juga ikan juaro panggang.
Kedua ikan ini adalah ikan yang terkenal dan paling banyak diburu di sungai siak. Tetapi ikan cukup sulit didapatkan oleh para nelayan lokal sehingga harga jualnya terbilang cukup mahal.