Resep Ikan Nila Bakar Ala Rumahan dari Mama Naryati
Resep ikan Nila rumahan--
RADAR BENGKULU - Ikan nila mengandung asam lemak omega-3, protein berkualitas tinggi, dan berbagai nutrisi penting seperti vitamin D dan selenium.
Mengonsumsi ikan nila secara teratur dapat membantu meningkatkan fungsi jantung, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, serta mendukung perkembangan otak dan sistem saraf, antioksidan.
Ikan nila juga mengandung antioksidan yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif. Dengan demikian, ikan nila tidak hanya menjadi sumber makanan yang lezat, tetapi juga memiliki manfaat yang luas dalam bidang lingkungan, ekonomi, dan kesehatan.
Inilah Resep Rumahan turun Temurun dari ibu Naryati. Ia adalah warga Desa Kungkai Baru, Kecamatan Air Periukan, Kabupaten Seluma.
Bahan bahan:
Ikan Nila ( bisa ganti dengan ikan laut, ikan air tawar lainnya yang cocok untuk di bakar)
1.Ikan 500 gr
2. Garam secukupnya
3.1 buah air perasaan jeruk nipis
4.7-9 sdm kecap manis
Bumbu Halus:
1.3 siung bawang putih
2.5 siung bawang merah
3.1/2 ruas jahe
- Tag
- Share
-
-
